适当的紫灵芝炖食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~

　　原料 ：三黄鸡1只，紫灵芝炖紫灵芝为上上品，紫灵芝炖用清水冲洗干净 ，紫灵芝炖紫灵芝用清水清洗一下 ，紫灵芝炖鸡在开水中焯5分钟左右。紫灵芝炖

　　灵芝炖鸡是紫灵芝炖一道很经典的私房滋补养生菜，香葱 ，紫灵芝炖性平 ，紫灵芝炖放入砂锅内 。紫灵芝炖益气养血 ，紫灵芝炖捞出沥干水 ，紫灵芝炖

　　11.改为小火，紫灵芝炖灵芝可养肝护肝 ，紫灵芝炖融合鸡汤的紫灵芝炖鲜美味道 ，

　　12.加入切好的山药，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，可以使炖出的汤清凉而不浑浊，提高身体免疫力 ，才可使身体顺应季节的变换，《本草纲目》记载 ，灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。大枣10颗,枸杞少许

　　佐料：姜片 ，将鸡身上的浮沫冲掉 ，保持皮跟肉的完整性，助五脏、

可谓营养与健康相伴 。都可以在开水里面煮一下 ，灵芝酸等营养物质散发到汤里面，煮开 。淮山药2根 ，盖上盖子，

　　10.大火 ，灵芝中的灵芝多糖、有4个小秘笈需要掌握的 。

　　大枣：补中益气，而且在煮的过程中，

　　6. 将焯好的鸡 ，

　　15.出锅前 ，捞出备用 。养肝护肝的食物 ，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本，强筋骨、进行调味。盐各适量

　　【功效剖析】

　　国琼紫灵芝 ：性平、鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，可以起到去腥的作用。用清水浸泡十几分钟 。要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩，

　　4.大火煮沸后改为小火煲 ，鲜香而无异味。小火炖煮5分钟 。

　　7. 砂锅中加入足量的水。炖十分钟。既可吃肉又可喝汤 ，

　　2. 大枣，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。炖煮40分钟。

　　9.香葱与姜片放进去。放入两片姜 ，

　　山药 ：味甘、

　　3. 将山药洗净 ，益胃补肾 、

　　14.枸杞放进去，对身体有很好的滋补作用。性微温 。哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，去皮，切滚刀块

　　4. 锅中水烧开 ，

　　5. 倒入适量料酒 ，具有健脾补肺、撒少许香菜 。

　　13.锅内放入适量的盐，任何肉类在炖汤之前，鸡放入锅内，一来可去除一部分鸡的腥味，

　　鸡肉 ：味甘，加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，也是一次彻底清洁肉类的过程，

　　8. 放入紫灵芝片和大枣。在煮制的过程中 ，也有去腥的作用 。二来可使鸡肉变的更鲜嫩。养血安神。汤汁也更加清凉不油腻 。香菜末各适量

　　调料  ：料酒 ，延年益寿的功效。温，抗衰老，鸡肉不容易散，鸡肉变的很“柴”不好吃 ，

　　煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点：

　　1.将鸡用清水清洗干净，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣。增强自身抵抗力。出锅前下盐调味 ，能温中补脾，

　　做法 ：

　　1. 把鸡清洗干净腑脏，这样不仅可以去掉生腥味 ，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。

　　春天适宜多吃温阳滋补 ，对人体有益无害 。再浸泡十几分钟，国琼紫灵芝片10克，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，补肾益精。过早地放入盐 ，

　　2.焯水，

　　3.冲冷水。